Chinavia prosjektet – Sørlandet er Kina-klare

Chinavia prosjektet – Sørlandet er Kina-klare

Får du besøk av kinesiske gjester eller har du forretningsrelasjoner til kinesiske kunder? Da kan det lønne seg og kikke gjennom hva Visit Sørlandet har jobbet med i Chinavia prosjektet.

The Chinavia project was initiated in 2012 and works toward making Scandinavia more appealing and welcoming to Chinese travelers to ensure that Scandinavia keeps its position in the global competition to attract Chinese visitors.

Gjennom prosjektet er det blitt laget en nettside med verktøy og informasjon for deg som vil bli ”Kina klar”.

På nettsiden finner du:

  • Tips og konkret hjelp for hoteller, restauranter, butikker og attraksjoner som ønsker å bedre servicen for kinesiske gjester.
  • Lær mer om kinesiske turister gjennom markedsundersøkelser.
  • Lær om hvordan man jobber på web og sosiale medier mot kinesere.

Siden inneholder også informasjon om kinesiske helligdager, en samling med informasjonsskilt som du enkelt kan printe ut og tips til hvordan man tilbereder en kinesisk frokost! Se www.chinavia.no for mer info.

Visit Sørlandet har arrangert lynkurs for bedrifter som vil bli Kina-klare, ledet av Ming Ming Dong fra Global Blue. Les om hvordan deltakere opplevde kurset i artikkelen «Derfor er 514 dødens rom for kinesiske turister«.

Vi arrangerte en konferanse og workshop for partnere og studenter i København.

Vi benyttet muligheten til å oversette tekster til nettsidene for Visit Sørlandet og Visit Kristiansand til kinesisk. Det ble også laget en reiselivsnettside spesielt tilpasset det kinesiske markedet med artikler om Sørlandet.

Vi har oversatt en brosjyre for Kristiansand kommune («City full of Energy») til kinesisk og utviklet et opplevelseskart over Sør Norge spesielt rettet mot kinesiske tilreisende. Du kan hente trykte brosjyrer på servicetorvet hos Kristiansand Kommune eller ved å kontakte Visit Sørlandet.

Last ned pdf versjoner av brosjyrene:
Kristiansand Map Chinavia Visit Sorlandet LR
China Map Chinavia 2014 Visit Sorlandet LR

Seniorforsker i Agderforskning, Sarah Holst Kjær, var prosjektleder for forskningsdelen i Chinavia II på bestilling fra Visit Sørlandet. Sarah har, basert på blant annet intervjuer med kinesiske turister, gjort en analyse av regionalt potensial for Kinesiske turister. Les en kort intro over funnene i artikkelen: Dette vil kinesiske turister oppleve på Sørlandet.

Resultatet ble presentert i rapporten:
Scandinavian Things and Chinese Taste – Becoming China-ready in the Regional Tourism Industry. A strategic advice report

Kina kompetansen i Visit Sørlandet og til bedriftene som har deltatt er blitt betraktelig økt gjennom prosjektet. Det har også vært lærerikt og spennende å jobbe med Wonderful Copenhagen (WoC var prosjektadministrator i Chinavia II). Forhåpentligvis kan vi benytte det gode samarbeidet til flere felles prosjekter i fremtiden.

Chinavia II prosjektet involverte følgende partnere fra Oresund-Kattegat-Skagerrak (Interreg Iva regionen): Wonderful Copenhagen (DK), Visit Sørlandet (NO), Malmö Turism (SE), Invest in Skåne (SE), Tourism in Skåne (SE), Göteborg & Co (SE), Västsvenska Turistrådet (SE).

Chinavia-logos

Chinavia-prosjektet: Dette vil kinesiske turister oppleve på Sørlandet

Chinavia Køben 291014 (80)

Tre spennende opplevelsespakker skreddersydd for kresne kinesiske turister. Her får du noen av de konkrete resultatene av forskningen i Chinavia-prosjektet.

– Vi må skape et marked og bygge et marked målrettet mot det som er viktig for kineserne. På Sørlandet er vi ikke nødvendigvis de mest spektakulære i hele verden. Men hvis vi gjør alle tingene riktig, blir vi bedre enn de som har alt, men som ikke er gode til å kommunisere, sier Sarah Holst Kjær (bildet øverst).

Hun er seniorforsker i Agderforskning og prosjektleder for forskningsdelen i Interreg-prosjektet Chinavia.

Næringsklyngen Arena Usus og reiselivsselskapet Visit Sørlandet deltar i det interskandinaviske prosjektet som jobber for å gjøre reiselivet i store deler av Skandinavia klart for å ta imot kinesiske turister.

Les Fædrelandsvennen-intervju med Heidi Sørvig om Sørlandets Kina-satsing

Les Heidis Sørvigs innlegg «Kina, mulighetenes marked» på Visit Sørlandets bransjeblogg

Lynkurs for bedriftene
Det handler om å ha de riktige tilbudene og attraksjonene som samsvarer med den krevende målgruppens ønsker og krav. Hva vil kineserne ha, og hva vil de ikke ha?

IMG_7207Men det gjelder også at de som jobber i opplevelsesbransjen og handelsnæringen er forberedt på å ta imot gjester fra en annen kulturkrets. Visit Sørlandet har derfor blant annet arrangert lynkurs for bedrifter som vil bli Kina-klare, ledet av Ming Ming Dong (bildet).

Hva vil kineserne ha?
Sarah Holst Kjær har, basert på blant annet intervjuer med kinesiske turister, gjort en analyse av regionalt potensial. På grunnlag av funnene foreslår hun tre opplevelsespakker som etter all sannsynlighet vil treffe den kresne målgruppen. Pakkene er basert på ønskene, kravene og preferansene som er kommet fram i forskningen.

Her er de tre opplevelsespakkene som er basert på forskningen i Chinavia-prosjektet:

1. Fairytale, tradition and Nordic writers (eventyr, tradisjon og nordiske forfattere)

Kineserne skal få oppleve skandinavisk kulturarv og historie, folklore, tradisjon, folkedrakter, håndverk og folkeeventyr. Blant besøksmålene er museer og steder tilknyttet berømte forfattere.

På Sørlandet er for eksempel Grimstads sterke tilknytning til Henrik Ibsen høyaktuell attraksjon for kinesere, særlig Ibsen-museet.

– Hvis man får kineserne til Sørlandet, er det Grimstad som vil være attraksjon nummer en for dem, mener Sarah Holst Kjær.

Hun peker også på lokkemiddelet Sørlandets hvite byer vil være for en turistgruppe som ser bare murbygninger til vanlig.

– De hvite trehusene er også en bestseller, konstaterer Kjær.

2. The Blue North

Kineserne skal få oppleve det gode livet på kysten, hyttelivet, den friske luften og naturen i Skandinavia. De skal oppleve vær og vind på fyr langs kysten, gå turer og sykle, fiske, seile og rafte. Camping er også en fritidsaktivitet som Kjær mener vil appellere sterkt til kineserne.

Chinavia Køben 291014 (140)På Sørlandet vil kineserne like for eksempel Lindesnes fyr og de andre fyrene. Chinavia-trainee Daisy Cai (bildet) fra Kina har selv inspisert blant annet Lindesnes fyr og Sjølingstad Uldvarefabrik på oppdrag fra forskningsprosjektet.

3. Welfairytale future

Navnet er satt sammen av ordene welfare (velferd som i velferdsstaten) og fairytale (eventyr). Denne pakka handler om å vise fram Skandinavia som et bærekraftig velferdssamfunn med eventyrlig sus.  Gjerne i betydningen eksotisk, sett fra kinesernes side. Moderne teknologi, gammelt håndverk, natur, kultur, fortid og fremtid møtes i Skandinavisk innpakning.

Besøksmålene er blant andre gårder, mindre industribedrifter og mikrobryggerier. Kineserne skal få drikke øl brygget på lokale ingredienser, beundre og kjøpe lokalt håndverk og plukke frukt, bær og sopp selv.

På Sørlandet fremhever forskningsprosjektet både bryggeriet Nøgne Ø, museumsfabrikken Sjølingstad Uldvarefabrik og Lindesnes fyr som turistattraksjoner med stort potensial til å bli favoritter for kresne kinesiske gjester.

– Må ta viktig beslutning
Sarah Holst Kjær opplyser at målet er å fullføre sluttrapporten for forskningen i Chinavia før jul.

– Det videre arbeidet må være at reiselivet på Sørlandet må ta en beslutning om at Kina er et marked det er verdt å spisse seg opp mot og møte. Hvilke opplevelsesprodukter er relevante, hvordan skal man pakketere dem og markedsføre dem på en spennende måte? Hele verdikjeden må være bevisst på hva det betyr at man samarbeider om å lage disse produktene som vi har kommet med innspill til, og på at vi må skjønne kinesernes vaner og rutiner, sier Kjær.

Alt du trenger av informasjon for kinesiske gjester

Chinavia_website_screenshot

Har du mottatt kinesiske gjester og synes det var utfordrende med språk og kulturforskjeller?

Gjennom Interreg prosjektet Chinavia er det blitt laget en nettside med verktøy og informasjon for deg som vil bli ”Kina klar”. Wonderful Copenhagen har satt opp nettsiden som inneholder masse nyttig info for deg som skal motta kinesiske gjester.

På nettsiden finner du:

  • Tips for å bli Kina klar
    Konkret hjelp for hoteller, restauranter, butikker og attraksjoner som ønsker å bedre servicen for kinesiske gjester.
  • Markedsrapporter
    Lær mer om kinesiske turister gjennom markedsrapporter og undersøkelser og se informasjon om Kina kurs og e-læringsprogram.
  • Markedskommunikasjon mot kinesere
    Lær om hvordan man jobber på web og sosiale medier mot kinesiske gjester.

Siden inneholder også informasjon om kinesiske helligdager, en samling med informasjonsskilt som du enkelt kan printe ut og tips til hvordan man tilbereder en kinesisk frokost! Se www.chinavia.no for mer info.

 

Gjennom Chinavia kan Visit Sørlandet tilby et gratis kurs fra med tema:
Hvordan møte kinesiske gjester.
28. oktober 2014 på Hotel Norge Kristiansand.
Vi har tidligere hatt 2 kurs rettet mot butikker og cruiseaktører.

welcome_in_chinese_huan_yin

Gratis e-kurs
Frem til 31.12.2014 har du mulighet til å bruke et gratis e-kurs som tar det gjennom senarioer der du ser situasjonen fra et kinesisk perspektiv. Gjennom kurset får man en bedre forståelse av kinesisk kultur og forventninger til service. Kurset tar ca. 1 time og er på Engelsk. Få tilgang til ”China Ready Online Training” kurset.

Chinavia-logos

Report from Chinavia conference and workshop

The Interregional Chinavia II Conference and Workshop “Scandinavian Things and Chinese Taste – Becoming China-ready in the Scandinavian tourism industry” was a 3 day event in Copenhagen June 13th – 15th 2014.

As a part of the Chinavia project stakeholder Visit Sørlandet and research company Agderforskning wanted to involve the future marketers and researchers of Scandinavia to present some of the research done for the project.

Day 1: Conference

Participants (40 persons) were stakeholders from the Chinavia project, students from Sweden, Denmark and Norway and some businesses with special interest for the Chinese marked.

Chinavia-conference-2014

The venue in Tivoli at the Japanese tower with rollercoaster’s, a Chinese wall and Asian inspiration made the conference day very special.

First up was Can Seng Ooi, professor and director Center for Leisure and Culture Services at Copenhagen Business School, with his presentation “Understanding Chinese Tourists. Examples of Scandinavian things”. An inspiring and very interesting lecture from this charismatic professor originally from Shanghai.

Second out was Sarah Holst Kjær, senior researcher at Agderforskning, presenting ”Tivoli’s China Town. Communicating Chinese symbols at the theme park”.

Sarah is the responsible for the research part of Chinavia II, hired by the project owner in Norway; Visit Sørlandet, who are the DMO for Southern Norway. After the presentation we all agreed that the Japanese Tower (formerly known as the Chinese Tower) was a mix of all things and maybe should be called the Asian Tower.

Matias Thuen Jørgensen, MA in tourism, and Carina Ren, associate professor Tourism Research Unit, Department of Culture and Global Studies, Aalborg University, talked about “Becoming China-Ready in the Scandinavian Tourism Industry. What does ‘China’ mean? What does ‘ready’ mean?”. It gave us a nice perspective on the questions. They would also join us on the two last days at the workshop.

Stephanie Pabotoy Møller & Joan Thorup Bojesen, MA’s of Managing Creative Business Processes, Stephanie works at Kopenhagen Fur and Joan at SuperSellers – both in PR, presented their work: “Inside the mind of the Chinese Consumer? Retail- and shopping strategies in the ‘ordinary Scandinavian main street”. We would get more info on this in the workshop sessions.

Day 2 & 3: Workshop in creative field work. 

Around 15 participants attended the workshop at the beautiful venue Nordatlantens Brygge in Christianshavn. Students from Norway, Sweden and Denmark joined researchers for a two day workshop with field work.

Chinavia-workshop-2014

Visiting the most famous tourist attractions in Copenhagen, among them the Little Mermaid and Nyhavn, the groups interviewed Chinese tourists, looked for signs and maps in Chinese and researched what “buzzed” in Chinese social media. For such a short research workshop I think we got some interesting results.

When the research project of Chinavia ends later in 2014 we will have a full report of the findings. Please contact Visit Sørlandet for more info.

Agderforskning_rgb_logo

Chinavia-logos

Conference and workshop: Becoming China-ready

Conference and workshop: Becoming China-ready

Scandinavian Things and Chinese Taste

Becoming China-ready in the Scandinavian tourism industry
Interregional Chinavia II Conference with workshop,
Copenhagen, 13th, 14th-15th of June 2014

PLEASE REGISTER BEFORE THE 1ST OF JUNE 2014:
Register for the conference here.
Register for the workshop here.

Conference and workshop participation is free of charge for stakeholders and students invited by the Chinavia team.

Date: 13th of June 2014, 12.00-19.00
Venue: The Japanese Tower – Formerly known as The Chinese Tower.
Adress: Vesterbrogade 3, 1620 København (inside Tivoli).
Website: http://www.detjapansketaarn.dk

At the entrance to Tivoli please state which conference you are attending and you will get in for free.

CONFERENCE PROGRAMME

Register for the conference here.

12.00 Registration and mingle tapas
13.00 Welcome by Erik Engenes, Visit Sørlandet, Kristiansand, Norway, project-owner of ‘research and strategy’ in Chinavia II.
13.15-15.00 Understanding Chinese Tourists. Examples of Scandinavian things.
Can Seng Ooi, professor and Center Director, Center for Leisure and Culture Services, Copenhagen Business School, Denmark
15.00-15.45 Tivoli’s China Town. Communicating Chinese symbols at the theme park.
Sarah Holst Kjær, senior researcher, Agder Research, Kristiansand Norway
15.45-16.00 Coffee brake
16.00-17.00 Becoming China-Ready in the Scandinavian Tourism Industry. What does ‘China’ mean? What does ‘ready’ mean?
Matias Thuen Jørgensen MA in tourism & Carina Ren, associate professor Tourism Research Unit, Department of Culture and Global Studies, Aalborg University, Denmark
17.00-18.00 Inside the mind of the Chinese Consumer? Retail- and shopping strategies in the ‘ordinary Scandinavian main street’.
Stephanie Pabotoy Møller & Joan Thorup Bojesen, MA’s of Managing Creative Business Processes.
Stephanie works at Kopenhagen Fur and Joan at SuperSellers – both in PR
18.00-19.00 Fresh air and a guided tour with Tivoli guide
19.30 Dinner
Venue: The Japanese Tower

Workshop in creative field work

Mapping and creating new tourism markets.
Register for the workshop here.

Please note that this workshop is for both stakeholders and students. There is a limit of 12-15 participants. 

Date: 14th-15th of June 2014
Venue: Nordatlantens Brygge, Christianshavn, Copenhagen – contact the reception for direction to the room.
Website: http://www.nordatlantens.dk

WORKSHOP PROGRAMME

Saturday 14th of June, 10.00-16.00

10.00-10.15 Welcome and introduction
Sarah Holst Kjær, senior researcher, Agder research, Kristiansand, Norway
10.15-11.15 Interviews with the Danish Tourism Industry. Understanding the production of magical experiences for the Chinese tourist. With discussion.
Matias Thuen Jørgensen, MA in Tourism
Tourism Research Unit, Department of Culture and Global Studies, Aalborg University, Denmark
11.15-12.15 Methods of Association Games in Ethnographic Field Work. Tourism images and Chinese-Scandinavian differences of association. With discussion.
Carina Ren, associate professor Tourism Research Unit, Department of Culture and Global Studies, Aalborg University, Denmark
12.15-13.15 Business-Interview Studies. Analysing strategies, discussions and evaluations on selling ‘Danish design’ in China. With discussion.
Stephanie Pabotoy Møller & Joan Thorup Bojesen, MA’s of Managing Creative Business Processes. Stephanie works at Kopenhagen Fur and Joan at SuperSellers – both in PR
13-15-14.00 Lunch
14.00-15.00 Creative field work session I. Students interview stakeholders. Topic: The best Nordic experience for Chinese travelers? Master class participants work in pairs
15.15-16.00 Creative field work session II. Analysis of interviews. What did we learn from session I? Joint discussion

Sunday 15th of June, 11.00-15.00

Preparation for today’s session: Field work observations at The Little Mermaid or in China Town, Tivoli. Pick the notes, pictures, brochures, artefacts or other things from the field for a culture analysis in class.
Please read: Can-Seng Ooi and Carina Ren: Auto-communicating micro-orientalism: Articulating ‘Denmark’ in China at the Shanghai Expo,Asia Europe Journal, June 2013, Volume 11, Issue 2, pp 129-145.

11.00-12.00 Tourism Business Ethnography. Creating experience-products while field-working? With discussion.
Sarah Holst Kjær, senior researcher, Agder Research, Kristiansand, Norway
12.00-14.00 New ways of experiencing China Town or the Little Mermaid? Presentation of one’s chosen field work material. 10 minutes for each participant. Joint analysis
14.00 Grab a lunch-bite
14.15-15.00 Discussions on Chinese-Scandinavian tourism strategy: The Unknown North? How to accommodate the Chinese traveler? Infra-structure, marketing, experience products and package tours. Joint discussion.

We are looking forward to seeing you in Copenhagen!

For more info: Erik Engenes: erik@visitsorlandet.com, Visit Sørlandet, Kristiansand, Norway

Chinavia-logos

Chinavia

Invitasjon til kurs i hvordan møte kinesiske gjester

97 millioner kinesiske turister reiste utenlands i 2013. I nær fremtid vil Kina overta som verdens største internasjonale reisemarked. I Norge økte kinesiske overnattingsdøgn med 73% fra 2012 til 2013. Næringslivet på Sørlandet har tette relasjoner til Kina både gjennom kinesisk eierskap og handelsrelasjoner. I kjølvannet av dette har vi allerede en liten kinesisk gjestestrøm til landsdelen. Med den veksten som skjer i det kinesiske reisemarkedet vil det være naturlig å forvente at Sørlandet også tar sin andel i fremtiden. I Danmark viser undersøkelser at kinesiske gjester står for 50 % av den totale taxfree handelen (!).

Hvordan kan din bedrift bli «Kina-klar»?

Samtidig som kineserne reiser stadig mer, viser gjesteundersøkelser at de ikke blir møtt med den service og forståelse de forventer. Kulturforskjeller skaper unødvendige missforståelser og frustrasjon hos både gjest og vertskap, og dette er et av temaene som blir gjennomgått på kurset.

Chinavia Photo: Peter Rømer Hansen

Chinavia Photo: Peter Rømer Hansen

«Problemstillinger» som dette og mer vil du få svar på i løpet av kurset:

  • Hvorfor vil ikke kinesere bo på rom 514?
  • Hva er det med det varme drikkevannet?
  • Hvem skal du henvende deg til når en hel gruppe kommer inn døren?
  • Hva serverer du til frokost?

Gjennom Interreg prosjektet Chinavia kan Visit Sørlandet tilby et gratis kurs fra Global Blue (Taxfree leverandør) med tema: Hvordan blir du bedre på service til kinesiske gjester?

Kurset inneholder en generell info om kinesiske turister og andre tilreisende, deres behov samt at foredragsholdere Mingming fra Global Blue kan svare på andre spørsmål som måtte dukke opp.

Kurset tar ca. 3 timer og man får tilgang til et online læreprogram i ettertid. De som deltar på kurset får et diplom som kursbevis.

Det er 4 ulike kurs rettet mot forskjellige næringer:

21. mai 2014.
På Clarion Hotel Ernst.
For Handelssstanden i Kristiansand.
For service personell – hovedfokus på kinesiske cruisegjester.
Kursene 21. mai ble avholdt med mange deltakere og gode tilbakemeldinger.
Les mer her.

28. oktober 2014.
På Hotel Norge i Kristiansand

Kurs rettet mot hoteller, restauranter, attraksjoner og museer.
Kurs rettet mot mottakere av delegasjoner/»technical visits», flyplasspersonell og bedrifter som handler med Kinesiske kunder.

NB: Det er kun 40 plasser tilgjengelig på hvert kurs.
Ved spørsmål ta kontakt med erik@visitsorlandet.com

Chinavia-logos-VS