Alt du trenger av informasjon for kinesiske gjester

Chinavia_website_screenshot

Har du mottatt kinesiske gjester og synes det var utfordrende med språk og kulturforskjeller?

Gjennom Interreg prosjektet Chinavia er det blitt laget en nettside med verktøy og informasjon for deg som vil bli ”Kina klar”. Wonderful Copenhagen har satt opp nettsiden som inneholder masse nyttig info for deg som skal motta kinesiske gjester.

På nettsiden finner du:

  • Tips for å bli Kina klar
    Konkret hjelp for hoteller, restauranter, butikker og attraksjoner som ønsker å bedre servicen for kinesiske gjester.
  • Markedsrapporter
    Lær mer om kinesiske turister gjennom markedsrapporter og undersøkelser og se informasjon om Kina kurs og e-læringsprogram.
  • Markedskommunikasjon mot kinesere
    Lær om hvordan man jobber på web og sosiale medier mot kinesiske gjester.

Siden inneholder også informasjon om kinesiske helligdager, en samling med informasjonsskilt som du enkelt kan printe ut og tips til hvordan man tilbereder en kinesisk frokost! Se www.chinavia.no for mer info.

 

Gjennom Chinavia kan Visit Sørlandet tilby et gratis kurs fra med tema:
Hvordan møte kinesiske gjester.
28. oktober 2014 på Hotel Norge Kristiansand.
Vi har tidligere hatt 2 kurs rettet mot butikker og cruiseaktører.

welcome_in_chinese_huan_yin

Gratis e-kurs
Frem til 31.12.2014 har du mulighet til å bruke et gratis e-kurs som tar det gjennom senarioer der du ser situasjonen fra et kinesisk perspektiv. Gjennom kurset får man en bedre forståelse av kinesisk kultur og forventninger til service. Kurset tar ca. 1 time og er på Engelsk. Få tilgang til ”China Ready Online Training” kurset.

Chinavia-logos

Report from Chinavia conference and workshop

The Interregional Chinavia II Conference and Workshop “Scandinavian Things and Chinese Taste – Becoming China-ready in the Scandinavian tourism industry” was a 3 day event in Copenhagen June 13th – 15th 2014.

As a part of the Chinavia project stakeholder Visit Sørlandet and research company Agderforskning wanted to involve the future marketers and researchers of Scandinavia to present some of the research done for the project.

Day 1: Conference

Participants (40 persons) were stakeholders from the Chinavia project, students from Sweden, Denmark and Norway and some businesses with special interest for the Chinese marked.

Chinavia-conference-2014

The venue in Tivoli at the Japanese tower with rollercoaster’s, a Chinese wall and Asian inspiration made the conference day very special.

First up was Can Seng Ooi, professor and director Center for Leisure and Culture Services at Copenhagen Business School, with his presentation “Understanding Chinese Tourists. Examples of Scandinavian things”. An inspiring and very interesting lecture from this charismatic professor originally from Shanghai.

Second out was Sarah Holst Kjær, senior researcher at Agderforskning, presenting ”Tivoli’s China Town. Communicating Chinese symbols at the theme park”.

Sarah is the responsible for the research part of Chinavia II, hired by the project owner in Norway; Visit Sørlandet, who are the DMO for Southern Norway. After the presentation we all agreed that the Japanese Tower (formerly known as the Chinese Tower) was a mix of all things and maybe should be called the Asian Tower.

Matias Thuen Jørgensen, MA in tourism, and Carina Ren, associate professor Tourism Research Unit, Department of Culture and Global Studies, Aalborg University, talked about “Becoming China-Ready in the Scandinavian Tourism Industry. What does ‘China’ mean? What does ‘ready’ mean?”. It gave us a nice perspective on the questions. They would also join us on the two last days at the workshop.

Stephanie Pabotoy Møller & Joan Thorup Bojesen, MA’s of Managing Creative Business Processes, Stephanie works at Kopenhagen Fur and Joan at SuperSellers – both in PR, presented their work: “Inside the mind of the Chinese Consumer? Retail- and shopping strategies in the ‘ordinary Scandinavian main street”. We would get more info on this in the workshop sessions.

Day 2 & 3: Workshop in creative field work. 

Around 15 participants attended the workshop at the beautiful venue Nordatlantens Brygge in Christianshavn. Students from Norway, Sweden and Denmark joined researchers for a two day workshop with field work.

Chinavia-workshop-2014

Visiting the most famous tourist attractions in Copenhagen, among them the Little Mermaid and Nyhavn, the groups interviewed Chinese tourists, looked for signs and maps in Chinese and researched what “buzzed” in Chinese social media. For such a short research workshop I think we got some interesting results.

When the research project of Chinavia ends later in 2014 we will have a full report of the findings. Please contact Visit Sørlandet for more info.

Agderforskning_rgb_logo

Chinavia-logos

Conference and workshop: Becoming China-ready

Conference and workshop: Becoming China-ready

Scandinavian Things and Chinese Taste

Becoming China-ready in the Scandinavian tourism industry
Interregional Chinavia II Conference with workshop,
Copenhagen, 13th, 14th-15th of June 2014

PLEASE REGISTER BEFORE THE 1ST OF JUNE 2014:
Register for the conference here.
Register for the workshop here.

Conference and workshop participation is free of charge for stakeholders and students invited by the Chinavia team.

Date: 13th of June 2014, 12.00-19.00
Venue: The Japanese Tower – Formerly known as The Chinese Tower.
Adress: Vesterbrogade 3, 1620 København (inside Tivoli).
Website: http://www.detjapansketaarn.dk

At the entrance to Tivoli please state which conference you are attending and you will get in for free.

CONFERENCE PROGRAMME

Register for the conference here.

12.00 Registration and mingle tapas
13.00 Welcome by Erik Engenes, Visit Sørlandet, Kristiansand, Norway, project-owner of ‘research and strategy’ in Chinavia II.
13.15-15.00 Understanding Chinese Tourists. Examples of Scandinavian things.
Can Seng Ooi, professor and Center Director, Center for Leisure and Culture Services, Copenhagen Business School, Denmark
15.00-15.45 Tivoli’s China Town. Communicating Chinese symbols at the theme park.
Sarah Holst Kjær, senior researcher, Agder Research, Kristiansand Norway
15.45-16.00 Coffee brake
16.00-17.00 Becoming China-Ready in the Scandinavian Tourism Industry. What does ‘China’ mean? What does ‘ready’ mean?
Matias Thuen Jørgensen MA in tourism & Carina Ren, associate professor Tourism Research Unit, Department of Culture and Global Studies, Aalborg University, Denmark
17.00-18.00 Inside the mind of the Chinese Consumer? Retail- and shopping strategies in the ‘ordinary Scandinavian main street’.
Stephanie Pabotoy Møller & Joan Thorup Bojesen, MA’s of Managing Creative Business Processes.
Stephanie works at Kopenhagen Fur and Joan at SuperSellers – both in PR
18.00-19.00 Fresh air and a guided tour with Tivoli guide
19.30 Dinner
Venue: The Japanese Tower

Workshop in creative field work

Mapping and creating new tourism markets.
Register for the workshop here.

Please note that this workshop is for both stakeholders and students. There is a limit of 12-15 participants. 

Date: 14th-15th of June 2014
Venue: Nordatlantens Brygge, Christianshavn, Copenhagen – contact the reception for direction to the room.
Website: http://www.nordatlantens.dk

WORKSHOP PROGRAMME

Saturday 14th of June, 10.00-16.00

10.00-10.15 Welcome and introduction
Sarah Holst Kjær, senior researcher, Agder research, Kristiansand, Norway
10.15-11.15 Interviews with the Danish Tourism Industry. Understanding the production of magical experiences for the Chinese tourist. With discussion.
Matias Thuen Jørgensen, MA in Tourism
Tourism Research Unit, Department of Culture and Global Studies, Aalborg University, Denmark
11.15-12.15 Methods of Association Games in Ethnographic Field Work. Tourism images and Chinese-Scandinavian differences of association. With discussion.
Carina Ren, associate professor Tourism Research Unit, Department of Culture and Global Studies, Aalborg University, Denmark
12.15-13.15 Business-Interview Studies. Analysing strategies, discussions and evaluations on selling ‘Danish design’ in China. With discussion.
Stephanie Pabotoy Møller & Joan Thorup Bojesen, MA’s of Managing Creative Business Processes. Stephanie works at Kopenhagen Fur and Joan at SuperSellers – both in PR
13-15-14.00 Lunch
14.00-15.00 Creative field work session I. Students interview stakeholders. Topic: The best Nordic experience for Chinese travelers? Master class participants work in pairs
15.15-16.00 Creative field work session II. Analysis of interviews. What did we learn from session I? Joint discussion

Sunday 15th of June, 11.00-15.00

Preparation for today’s session: Field work observations at The Little Mermaid or in China Town, Tivoli. Pick the notes, pictures, brochures, artefacts or other things from the field for a culture analysis in class.
Please read: Can-Seng Ooi and Carina Ren: Auto-communicating micro-orientalism: Articulating ‘Denmark’ in China at the Shanghai Expo,Asia Europe Journal, June 2013, Volume 11, Issue 2, pp 129-145.

11.00-12.00 Tourism Business Ethnography. Creating experience-products while field-working? With discussion.
Sarah Holst Kjær, senior researcher, Agder Research, Kristiansand, Norway
12.00-14.00 New ways of experiencing China Town or the Little Mermaid? Presentation of one’s chosen field work material. 10 minutes for each participant. Joint analysis
14.00 Grab a lunch-bite
14.15-15.00 Discussions on Chinese-Scandinavian tourism strategy: The Unknown North? How to accommodate the Chinese traveler? Infra-structure, marketing, experience products and package tours. Joint discussion.

We are looking forward to seeing you in Copenhagen!

For more info: Erik Engenes: erik@visitsorlandet.com, Visit Sørlandet, Kristiansand, Norway

Chinavia-logos

Chinavia

Invitasjon til kurs i hvordan møte kinesiske gjester

97 millioner kinesiske turister reiste utenlands i 2013. I nær fremtid vil Kina overta som verdens største internasjonale reisemarked. I Norge økte kinesiske overnattingsdøgn med 73% fra 2012 til 2013. Næringslivet på Sørlandet har tette relasjoner til Kina både gjennom kinesisk eierskap og handelsrelasjoner. I kjølvannet av dette har vi allerede en liten kinesisk gjestestrøm til landsdelen. Med den veksten som skjer i det kinesiske reisemarkedet vil det være naturlig å forvente at Sørlandet også tar sin andel i fremtiden. I Danmark viser undersøkelser at kinesiske gjester står for 50 % av den totale taxfree handelen (!).

Hvordan kan din bedrift bli «Kina-klar»?

Samtidig som kineserne reiser stadig mer, viser gjesteundersøkelser at de ikke blir møtt med den service og forståelse de forventer. Kulturforskjeller skaper unødvendige missforståelser og frustrasjon hos både gjest og vertskap, og dette er et av temaene som blir gjennomgått på kurset.

Chinavia Photo: Peter Rømer Hansen

Chinavia Photo: Peter Rømer Hansen

«Problemstillinger» som dette og mer vil du få svar på i løpet av kurset:

  • Hvorfor vil ikke kinesere bo på rom 514?
  • Hva er det med det varme drikkevannet?
  • Hvem skal du henvende deg til når en hel gruppe kommer inn døren?
  • Hva serverer du til frokost?

Gjennom Interreg prosjektet Chinavia kan Visit Sørlandet tilby et gratis kurs fra Global Blue (Taxfree leverandør) med tema: Hvordan blir du bedre på service til kinesiske gjester?

Kurset inneholder en generell info om kinesiske turister og andre tilreisende, deres behov samt at foredragsholdere Mingming fra Global Blue kan svare på andre spørsmål som måtte dukke opp.

Kurset tar ca. 3 timer og man får tilgang til et online læreprogram i ettertid. De som deltar på kurset får et diplom som kursbevis.

Det er 4 ulike kurs rettet mot forskjellige næringer:

21. mai 2014.
På Clarion Hotel Ernst.
For Handelssstanden i Kristiansand.
For service personell – hovedfokus på kinesiske cruisegjester.
Kursene 21. mai ble avholdt med mange deltakere og gode tilbakemeldinger.
Les mer her.

28. oktober 2014.
På Hotel Norge i Kristiansand

Kurs rettet mot hoteller, restauranter, attraksjoner og museer.
Kurs rettet mot mottakere av delegasjoner/»technical visits», flyplasspersonell og bedrifter som handler med Kinesiske kunder.

NB: Det er kun 40 plasser tilgjengelig på hvert kurs.
Ved spørsmål ta kontakt med erik@visitsorlandet.com

Chinavia-logos-VS

Kurs i internasjonal markedsføring

Sist uke arrangerte Visit Sørlandet kurs i internasjonal markedsføringHotel Norge Lillesand. Kurset er en del av Innovasjon Norges kurs- og kompetansetilbud innen reiseliv, og de 14 deltakerne fikk en grundig innføring i temaet av kursholdere tilknyttet Senter for Livslang Læring ved Høgskolen i Lillehammer; Gunn Eidhamar og Ingjerd Thon Hagaseth. Begge stilte med en solid erfaring og kompetanse innen emnet, og hadde også gjort en grundig kartlegging av de ulike deltakerbedriftene i forkant.

Kursets innhold:

Kurset gikk fra lunsj til lunsj, og deltakerne fikk en intensiv og variert innføring i strategisk markedsplanlegging, utarbeidelse av markedsplan, markedskunnskap fra de viktigste utenlandsmarkedene til Sørlandet, trender og rammebetingelser som påvirker reiseatferden til turistene, innsikt i hvordan Innovasjon Norge jobber med markedsføring mot utlandet og presentasjon av ulike markedsdata, blant annet de nye OPTIMA-undersøkelsene fra 2012 og innblikk og tips til markedsføring i digitaler kanaler. Underveis var dagene krydret med praktiske eksempler, både fra kursholderne selv og fra deltakerne på kurset, små summeoppgaver og gruppeoppgaver som deltakerne diskuterte med stor iver og engasjement.

Kurset i internasjonal markedsføring er et av de nyeste kursene Innovasjon Norge tilbyr, og jeg var ganske spent på både innhold og relevans for deltakerne, som har en ganske variert bakgrunn, både når det kommer til kompetanse innenfor feltet, erfaring i reiselivet og type bedrift de representerer. Vi hadde i utgangspunktet satt opp kurset for de bedriftene som allerede deltar i utenlandsmarkedsføringstiltak sammen med Visit Sørlandet i 2013, men for å fylle opp kurset inviterte vi med øvrige bedrifter på Sørlandet, i tillegg til at representanter fra noen av de lokale turistkontorene på Sørlandet deltok. Dette gjorde at vi fikk en ganske variert og uensartet gruppe, noe som, etter min mening, bidro til at kurset ble ekstra spennende. Den brede miksen av erfaring, både fra overnattingsbedrifter, aktivitetstilbydere, kunst-og kulturformidlere, produktutviklere, vertskapsansvarlige og markedsførere, var svært positiv for deltakernes utbytte av kurset, og jeg har inntrykk av at mange reiste hjem med en god dose ny kunnskap, nye innspill og ideer – og ikke minst ny motivasjon til å satse strategisk mot nye eller eksisterende segmenter i ulike markeder. Med oss hjem fikk vi også en svært godt utarbeidet verktøykasse som skal brukes i det videre arbeidet, og alle deltakerne fikk også tilbud om oppfølgingssamtaler med kursholderne dersom de ønsket å gå i dybden på enkelte tema.

Visit Sørlandet arrangerer gjerne flere kurs for reiselivsnæringen på Sørlandet. Ta kontakt med oss dersom du har spesifikke ønsker!

Visit Sørlandet «Social Media Tour» vår 2011

Denne våren gjennomfører Visit Sørlandet en «Social Media Tour» i landsdelen.

I samarbeid med de lokale reisemålorganisasjonene får alle reiselivsaktørene på Sørlandet mulighet til å delta på en kursdag sammen med Sverre Johnsen i Visit Sørlandet.

Hensikten fra Visit Sørlandet er at landsdelens næringsaktører skal få en mer spisset kjennskap og kunnskap til de muligheter som ligger for bransjen i bruk av sosiale medier i markedsføringen av egen bedrift og landsdelen.

Foreløpige kursdatoer som er satt er:

  • 17.mars: Grimstad
  • 21.mars: Arendal
  • 23.mars: Region Lister (Farsund, Lyngdal, Flekkefjord, Hægebostad, Kvinesdal, Sirdal)

De lokale reisemålorganisasjonene som har booket kurs melder om at det sjelden har vært så stor interesse for felles kurs initativ som nå. I Arendal har over 30 aktører meldt seg allerede, og i morgen vil et 20-talls aktører stille på kurs i Grimstad.